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महिला समूहों का सात दिवसीय फल एवं सब्जी प्रसंस्करण प्रशिक्षण संपन्न

गोपेश्वर (चमोली)। चमोली जिला मुख्यालय गोपेश्वर में उद्यान विभाग की ओर से राजकीय सामुदायिक फल संरक्षण एवं प्रशिक्षण केन्द्र में एनयूएलएम और एनआरएलएम समूह से जुड़ी 80 महिलाओं को फल एवं सब्जी प्रसंस्करण के लिए दिया जा रहा सात दिवसीय प्रशिक्षण मंगलवार को प्रमाण पत्र वितरण के साथ संपन्न हो गया है।

सात दिनों तक चले इस प्रशिक्षण में महिलाओं को जैम, जूस, चटनी, अचार, मुरब्बा, कैण्डी एवं लैगुडा, तिमला, बुराश आदि स्थानीय उत्पाद तैयार करने के बारे में तकनीकी एवं व्यावहारिक जानकारी दी गई। प्रशिक्षण कार्यक्रम के दौरान विभिन्न विभागीय योजनाओं की जानकारी भी दी गई और किसान क्रेडिट कार्ड के लिए आवेदन लिए गए। मुख्य उद्यान अधिकारी तेजपाल सिंह ने महिलाओं की ओर से प्रशिक्षण कार्यक्रम सफलतापूर्वक पूरा करने पर प्रमाण पत्र दिए। इस दौरान फल प्रसंस्करण केन्द्र के प्रभारी अधिकारी संतोष नयाल, रघुवीर सिंह राणा, नगर पालिका के परियोजना प्रबंधक सुरेन्द्र पंवार, पूरन सनवाल आदि मौजूद थे।

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